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【极其新鲜的美味佳肴】入口即化，味道鲜美！快来尝尝餐厅最受欢迎的菜肴——“肝脏”。
350日元(税込)
在我们引以为豪的烤鸡串菜肴中，肝脏尤其受欢迎。我们选用当天早上宰杀的新鲜鸡肉，用纪州备长炭以完美的温度烤制，使其口感入口即化，味道浓郁，类似鹅肝。每一串烤肉串都展现了工匠的精湛技艺。
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【新潟特产】佐酒佳品！外酥里嫩，“栃尾炸豆腐”
1100日元(税込)
特色菜“栃尾炸豆腐”产自店主的家乡新潟县长冈市，与我们的烤鸡串一样，是菜单上的热门菜品。厚厚的炸豆腐经过烤制，散发出诱人的香味，形成外酥里嫩的独特口感。它是佐酒的完美小吃，尤其与新潟精心挑选的清酒搭配时，味道更是鲜美无比。
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【派对好去处】尽享我们的招牌烤鸡串和当地美食！试试我们的宴会套餐，包含无限畅饮！
6,600日元（含税）～
如果您不知道点什么菜，或者要举办宴会，我们推荐我们的套餐，让您可以享用我们所有的推荐菜肴。丰富的菜单包括新潟当地美食，如新鲜的烤鸡串和“栃尾炸豆腐”，以及精致的“神乐南蛮味噌饭”作为完美的餐后甜点。在轻松的氛围中，尽情享受美味佳肴。
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每天早上新鲜送达的鸡肉，用纪州备长炭烤制而成！
我们购买当天早上刚宰杀的新鲜鸡肉，并在店内仔细地将每一块鸡肉串起来。我们希望顾客能够享用到最美味的烤鸡串，因此我们特别注重鸡肉的新鲜度。此外，通过用纪州备长炭慢烤，我们就能做出外香内多汁的极致烤鸡串。
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来自店主家乡新潟的当地美食和清酒！
我们还为我们精心挑选的众多当地特色菜肴感到自豪，这些菜肴直接从我们创始人的故乡新潟县长冈市运送而来。外酥里嫩的栃尾炸豆腐与精心挑选的新潟清酒堪称绝配。味道鲜美的“神乐南蛮味噌饭”是一道美味的收尾菜。我们还提供无限畅饮套餐，其中包括店内大部分饮品。
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杠杆
350日元(税込)
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葱
380日元(税込)
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鸡翅
¥530(税込)
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在静谧雅致的成人专属空间，尽享惬意时光。餐厅位于中野站附近的砖山后方，内部装潢宁静祥和，让您忘却都市的喧嚣。这个别致的空间采用间接照明，非常适合成人约会或小型晚宴。一楼设有吧台，二楼设有桌椅，适合各种场合。
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一楼吧台座位氛围极佳，让您尽享备长炭的香气和厨师们的精湛技艺！一楼共有六个吧台座位。在你面前就有一个用纪州备长炭制成的烤架，烤鸡的香味扑鼻而来，近距离观看老板精心制作的过程也让人感到十分兴奋，正是这种感觉让这家店如此吸引人。请尽情享用新鲜出炉的面包吧。
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二楼的餐桌椅上装饰着新潟长冈烟花的壁画！这里也承办大型宴会和私人派对。二楼的餐桌椅宽敞舒适，是家庭聚会、朋友聚会或公司派对等团体活动的理想之选。墙壁上装饰着长冈烟花的动态壁画，长冈烟花是创始人的家乡新潟县长冈市的特产，为空间增添了一丝优雅的气息。
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テーブル4名様 × 2
请随意将其用于宴会和饮酒聚会。
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カウンター1名様 × 6
也欢迎独自用餐的客人♪
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貸切15名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们也接受私人预订！请随时联系我们。
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近距离欣赏精湛的工艺
一楼有六个吧台座位。您可以享用在备长炭上现场烤制的日式烤鸡串。美味的烤鸡串和新潟清酒，两人份……
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二楼设有舒适的餐桌座位。
时尚的室内设计二楼设有餐桌座位。您可以悠闲地享用新潟清酒和美味的烤鸡串。特殊场合 ◎
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在隐居处度过的时光
砖山背后一片宁静祥和。下班回家途中顺道来这里，享用美味的烤鸡串和冰镇清酒，度过一段美好的时光。
