おすすめ料理

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  【신선도 뛰어난 일품】 토로하는 식감과 진한 맛! 가게에서 가장 인기있는 "레버"를 부디

  350 엔(税込)

  저희 가게 자랑의 야키토리 중에서도, 특히 호평받고 있는 것이 「레버」입니다.그날 아침에 조인 신선한 닭고기를 사용해, 기슈 비장탄으로 절묘한 화가감으로 구워서, 마치 포아그라와 같은 녹는 식감과 농후한 맛을 실현했습니다.꼬치 한 개 한 개에 장인의 기술이 빛납니다.

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  【신선도 뛰어난 일품】 토로하는 식감과 진한 맛! 가게에서 가장 인기있는 "레버"를 부디

  350 엔(税込)

  저희 가게 자랑의 야키토리 중에서도, 특히 호평받고 있는 것이 「레버」입니다.그날 아침에 조인 신선한 닭고기를 사용해, 기슈 비장탄으로 절묘한 화가감으로 구워서, 마치 포아그라와 같은 녹는 식감과 농후한 맛을 실현했습니다.꼬치 한 개 한 개에 장인의 기술이 빛납니다.

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  【니가타 명물】 니혼슈와 궁합 발군! 밖은 바삭하고 안은 통통한 「도치오의 튀김」

  1100 엔(税込)

  오너의 현지인 니가타현 나가오카시에서 구입하는, 명물 「도치오의 튀김」은, 당점의 야키토리와 늘어선 인기 메뉴입니다.두꺼운 기름 튀김을 고소하게 구워, 밖은 바삭하고, 안은 통통한 독특한 식감을 만들어 내고 있습니다.술의 안주에 딱 맞고, 특히 니가타의 엄선 니혼슈와 합치면 각별합니다.

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  【니가타 명물】 니혼슈와 궁합 발군! 밖은 바삭하고 안은 통통한 「도치오의 튀김」

  1100 엔(税込)

  오너의 현지인 니가타현 나가오카시에서 구입하는, 명물 「도치오의 튀김」은, 당점의 야키토리와 늘어선 인기 메뉴입니다.두꺼운 기름 튀김을 고소하게 구워, 밖은 바삭하고, 안은 통통한 독특한 식감을 만들어 내고 있습니다.술의 안주에 딱 맞고, 특히 니가타의 엄선 니혼슈와 합치면 각별합니다.

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  【연회에 최적】자랑의 야키토리와 향토 요리를 망라! 음료 무제한의 연회 코스를 꼭

  6600엔(부가세 포함)~

  헤매었을 때나 연회에는, 저희 가게의 추천을 모두 즐길 수 있는 코스 요리가 추천입니다.신선한 야키토리와 「도치오의 튀김」등 니가타의 향토 요리, 그리고 〆에는 일품의 「카구라 남만 된장 밥」 등, 충실한 라인업입니다.차분한 공간에서 확실한 맛을 마음껏 즐기세요.

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  【연회에 최적】자랑의 야키토리와 향토 요리를 망라! 음료 무제한의 연회 코스를 꼭

  6600엔(부가세 포함)~

  헤매었을 때나 연회에는, 저희 가게의 추천을 모두 즐길 수 있는 코스 요리가 추천입니다.신선한 야키토리와 「도치오의 튀김」등 니가타의 향토 요리, 그리고 〆에는 일품의 「카구라 남만 된장 밥」 등, 충실한 라인업입니다.차분한 공간에서 확실한 맛을 마음껏 즐기세요.